 |
手打蕎麦うどん 玉川本店
のご案内 |
|
|
|
 |
| くるみだれそば ９５０円 |
石臼挽自家製粉 手打蕎麦うどん玉川本店公式HＰ信州渋温泉発
渋温泉街の中程(外湯二番:笹の湯斜め前)で、蕎麦店を創業して三代目。契約栽培による玄そばを、石臼で挽く直前に殻を手で振るい、石臼挽自家製粉で、蕎麦本来の旨み・甘さを損なわない様、こだわりをもち、心込めて蕎麦打ちをしております。蕎麦の味を引立たせる当店独自の蕎麦の付け汁や、温かい蕎麦つゆの伝統を頑なに守りつつ、蕎麦のオリジナルデザート等を御用意して、お客様の御出でをお待ち申し上げております。是非、一度御賞味下さいませ。 |
|
|
 |
|
信州特産のくるみでオリジナルのたれに仕上げた くるみだれそば ９５０円 |
|
一覧へ |
|
|
|
|
|
私が店主です |
|
|
| 渋温泉街に有る小さな蕎麦屋の３代目です。 |
|
当店は、渋温泉街中程にある、６人掛け座席 ２席、小上がりの座敷の座卓席 ２席、の小さな蕎麦屋です。店内外共に禁煙と成っております、御了承下さい。 当店では、信越県境-信濃町･妙高高原町の契約農家の玄蕎麦を、一旦東京の冷蔵倉庫へ預け、必要な分を宅配便で荷受します。そば打ちする量を殻割機で粉砕し、フルイで殻を取り、特注の石臼製粉機(循環型)で自家製粉しています。また鰹節は、茨城県の鰹節問屋に、鹿児島県枕崎産の逸品を厚削りし、それを真空パックさせて仕入れています。本鰹の澄んだ深い味わいと、宗田鰹のコクと旨みを当店独自にブレンドしてそばのたれ･汁を作っています。御客様のお口に合えば幸です。 連休中や土曜祝日等は、大変混み合う場合が有ります。また、仕込み等の関係で、夕方の営業再開時間が遅延する場合が有ります。連休等の営業時間や休業日‥‥等、御気軽にお問合せ下さい。(TEL 0269-33-2252 IP電話 050-3532-0160) 出来れば、平日やオフシーズンの御来店を御奨め致します。 当店では、AMEX ﾀﾞｲﾅｰｽ JCB VISA MASTER UC DC CF ｾｿﾞﾝ UFJﾆｺｽ JALcard ANAcard JTBcard KYODOcard MUFGcard DISCOVER‥‥等の各種クレジットカードが御利用頂けます。ポイント･マイレージの獲得にお役立て下さい。その他、「JTBナイスギフト」と「JCBギフトカード」も御利用頂けます。
|
|
|
|
|
2010年09月03日
|
|
2010年9月3日 金曜日、信州渋温泉:本日のお天気(9:20現在 )
|
|
信州渋温泉:平成２２年９月３日(金曜日) ９:２０現在の気温は２７度です。お天気は晴れで、山沿いに雲が若干出てます。周囲の風景は、渋温泉の東方向:志賀高原の山々は、霧も掛かって居無くて、美しい山並みを見...
|
|
|
|
|
|
クーポン券発行中
「手打蕎麦うどん玉川本店」では、日頃の御愛顧に感謝して5％値引きさせて頂きます。
|
|
|
| 有効期限：
2010年08月23日〜2010年12月24日
|
|
|
|
|
 |
|
| 長野県
下高井郡山ノ内町 渋温泉2178番地 050-3532-0160 ( I P電話 ) |
|
|
|
|
|
|
