蕎麦処 りき

白馬産そば粉100%を使用した手打ちの二八そば

店のそばは白馬産そば粉石臼挽きぐるみ100%を使用した手打ちの二八そばです。
風味、のどごしが良く、こしのある手打ちそばをぜひご賞味ください。
この地で育った蕎麦を、この地で食することが理想の食と思い、白馬産の蕎麦粉を選びました。