「白馬そばの日」という新しい記念日を祝して、白馬村内の47参加店では、3日間限定の「特別そばメニュー」をご提供。しかも、そば切りだけでなく、白馬ガレットやスイーツなどオリジナリティーあふれる多彩なメニューで「そば」を楽しめるのが「白馬そば」のポイント。参加店情報をチェックして、気になるお店を食べ歩こう！
※参加店の一部写真はイメージです。記念日の提供メニューとは異なる場合がございます。
そば切り提供店
| 道の駅白馬 |
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| ザルソバ 700円 |
| 白馬産の地粉を使った手打ちの“おいしいざるそば”を楽しめる。そば饅頭もプレゼント。 |
| Tel.0261-75-3880 住所：北安曇郡白馬村神城21462-1  |
| 営業時間：11:00〜18:00 定休日：火曜 |
| そば処 山人 |
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| 山かけそば 1,000円 |
| 信州の山芋をたっぷりかけた雪山のようなそばを。つるっとしたのどごしが人気。 |
| Tel.0261-75-3162 住所：北安曇郡白馬村神城22720 |
| 営業時間：11:00～16:00 定休日：不定 |
| そば神 白馬店 |
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| 白馬そば記念日セット 898円 |
| そば（温or冷orざる）とミニ天丼、そばまどれーぬをセットにして「白馬」価格で。 |
| Tel.0261-72-2055 住所：北安曇郡白馬村北城2126-2 |
| 営業時間：11:00～15:00（夜は要予約） 定休日：木曜（期間中無休） |
| そば処 松庵 |
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| 松庵御膳セット 1,200円 |
| 「もりそば・天ぷら3点盛り・おにぎり・つけもの・かりんとう」と豪勢な御膳セット。 |
| Tel.0261-72-7207 住所：北安曇郡白馬村北城2297-1 |
| 営業時間：11:00～15:00・17:30～19:30（LO） 定休日：不定 |
| 魚処 竜 |
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| そばメニュー全品＋α&100円引（限定20食） |
| 自慢のそばメニュー全品が記念日を祝してボリュームアップ！さらに100円引でご提供。 |
| Tel.0261-72-8686 住所：北安曇郡白馬村北城6350ふじやビル1F |
| 営業時間：11:30～14:00・17:30～22:00 定休日：火曜 |
| 呑者屋 |
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| そばセット 1,050円 |
| 当店おすすめ「そばセット」の「ざるそば」は、お代わり無料！そば好きも堪能間違いなし。 |
| Tel.0261-72-5566 住所：北安曇郡白馬村北城3020-106 |
| 営業時間：10:00～17:00 定休日：なし |
| 蕎麦処 りき |
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| そば料理全品 通常価格より100円引 |
| 石臼挽き白馬産地粉の手打ちそばは、ぜひ食べて欲しい味。期間中はそば料理100円引に。 |
| Tel.0261-85-4311 住所：北安曇郡白馬村北城瑞穂3020-90 |
| 営業時間：11:30～15:00（売切れ次第終了） 定休日：木曜 |
| 蕎麦酒房 膳 |
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| 彩膳（いろどりぜん） 1,300円 |
| 白馬産のそばに、天ぷら・小鉢・デザートが付いたスペシャルランチ。1日限定20セット。 |
| Tel.0261-72-3637 住所：北安曇郡白馬村北城3020-49 |
| 営業時間：11:30～14:00・17:30～21:00 定休日：水曜 |
| 手打蕎麦 和味亭 |
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| 白馬の豚南蛮そば 1,200円 |
| コクのある「白馬の豚」のロースを用い南蛮そば仕立てで。自家製蕎麦アイスも楽しめる。 |
| Tel.0261-72-7797 住所：北安曇郡白馬村北城3140 |
| 営業時間：11:00～15:00 定休日：不定（期間中無休） |
| まえだ食堂 |
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| 記念日ざるそば 700円 |
| 風味豊かでのどごしが良く、子どもから大人までそば本来の旨さを楽しめる。 |
| Tel.0261-72-2295 住所：北安曇郡白馬村北城5054 |
| 営業時間：11:00～21:00 定休日：なし |
※参加店の一部写真はイメージです。記念日の提供メニューとは異なる場合がございます。
白馬ガレット提供店
| 白馬五竜スキー場 レストランハル |
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| 白馬五竜きまぐれガレット（スープ付） 1,500円 |
| ゲレンデを眺めながら楽しめる白馬五竜きまぐれガレットは、スキー場ならではの一皿。 |
| Tel.0261-75-2101 住所：北安曇郡白馬村神城22184-10 |
| 営業時間：11:00～14:30（ガレット提供時間） 定休日：なし |
| レストラン シャンドール |
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| 白馬豚の燻製とコンプレートガレット 1,500円 |
| ガレットの定番「コンプレート」に地元名産「白馬豚」を燻製にし、トッピング。 |
| Tel.0261-75-2636 住所：北安曇郡白馬村神城いいもり26092 |
| 営業時間：14:00～16:00（ガレット提供時間） 定休日：なし |
| プチホテル アンシャンテ |
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| 信州サーモンの自家製スモークガレット（スープ・デザート付） 1,500円 |
| 白馬で育った信州サーモンを自家製スモークで。ほかにも白馬産ジビエのガレットも楽しめる。 |
| Tel.0261-72-6277 住所：北安曇郡白馬村北城2455-3 |
| 営業時間：11:30～13:30 定休日：不定 |
| ウェザーリポート |
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| ガレット（ブルーベリー・アップル・チョコバナナ） 各500～600円 |
| 信州産の素材を使用したクレープ型スイーツ系ガレット！ここだけのガレットソフトクリームも！ |
| Tel.0261-72-3366 住所：北安曇郡白馬村北城エコーランド3020-867 |
| 営業時間：11:00～20:00 定休日：期間中無休 |
| ペンション と～がらし |
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| チョコがとろ～りガレットケーキ 500円 |
| アレンジ豊富なガレットだから記念日は新スタイルケーキに。風味豊かなそばアイスを添えて。 |
| Tel.0261-72-7233 住所：北安曇郡白馬村北城2937-673 |
| 営業時間：11:30～14:00
（宿泊者はディナーで提供可） 定休日：不定（期間中無休） |
| プチホテル みそら野 |
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| 『みそらの』ガレットランチ 1,500円 |
| 地元のお客様からの予約も多い白馬ガレット。宿泊とセットになった体験やプランもあり。 |
| Tel.0261-72-4511 住所：北安曇郡白馬村北城2948 |
| 営業時間：12:00～14:00 定休日：不定（要問合せ） |
| 白馬ホテル 扇屋 |
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| 信州サーモンのスモークとマッシュポテトのガレットランチ 1,500円 |
| 信州サーモンのスモークを使ったガレットに、スープ・サラダ・プチデザートがセットに。 |
| Tel.0261-72-7500 住所：北安曇郡白馬村北城6680 |
| 営業時間：11:30～14:00 定休日：なし |
| カフェド4260 |
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| 信州林檎の大人のスイーツガレット（ドリンク付） 1,000円 |
| 信州林檎や木の実・果実がふんだんに入り、洋酒のきいた大人のスイーツガレット。 |
| Tel.0261-72-2563 住所：北安曇郡白馬村北城4260（八方ゴンドラ駅前） |
| 営業時間：8:00～21:00 定休日：なし |
| ワイスホルン |
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| 白馬そば記念日 特製ガレット 1,500円 |
| 信州サーモンの自家製燻製とフレッシュ野菜のサラダをたっぷり使った3日間限定のガレット。 |
| Tel.0261-72-2278 住所：北安曇郡白馬村北城4429 |
| 営業時間：11:30～15:00 定休日：なし |
| 白馬東急ホテル |
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| 天ぷら蕎麦ご膳・そばガレットセット 各2,500円 |
| 和食は、天ぷらとセイロそばのセット。洋食は、白馬豚を使ったガレットセットを。 |
| Tel.0261-72-3001 住所：北安曇郡白馬村八方和田野の森 |
| 営業時間：11:30～14:00（13:30LO） 定休日：なし |
| ラネージュ東館 |
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| 信州サーモンのヘルシーガレット 1,800円 |
| トロける信州サーモンとシャキシャキの地元野菜がたっぷり。スープ・そばアイス・コーヒー付。 |
| Tel.0261-72-7111 住所：北安曇郡白馬村八方和田野の森 |
| 営業時間：11:30～14:30（LO） 定休日：なし |
| 林ペンション |
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| あったか煮込みガレット（サラダ・コーヒー付） 1,000円 |
| 山の中腹にあるペンションで、3日間限定のランチが楽しめる。事前に電話予約をしてでかけよう。 |
| Tel.0261-72-4724 住所：北安曇郡白馬村北城9464-13 |
| 営業時間：11:30～14:00 定休日：期間中無休 |
| 中国料理 桂花 |
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| 白馬の豚の角煮ガレット 650円 |
| 当店人気「白馬の豚の角煮」を旬のほうれん草とともにガレットに包んでどうぞ。数量限定。 |
| Tel.0261-72-6202 住所：北安曇郡白馬村北城265-35 |
| 営業時間：11:30～14:00・17:30～20:20（LO）※ガレットは夜のみ 定休日：水曜 |
| 白馬トゥデイ |
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| 白馬豚味噌サラダのガレット（ソフトドリンク付） 700円 |
| 他にも信州サーモンとクリームチーズのガレットや、デザートガレットも楽しめる。 |
| Tel.0261-72-6249 住所：北安曇郡白馬村北城265-18 |
| 営業時間：12:00～15:00・18:00～23:00 定休日：不定 |
| ききょう屋 |
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| ききょう屋ガレット 1,050円 |
| 日本海直送の鮮魚を扱う、寿司職人ならではの和風ガレット。事前に予約して来店を。 |
| Tel.0261-72-3633 住所：北安曇郡白馬村北城1909-4 |
| 営業時間：11:00～22:00 定休日：不定 |
| 飲み喰い処 いけ |
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| ガレットのシーフードラザニア風 1,200円 |
| シーフードに2種のソースを絡め、チーズでこんがりと焼いたラザニア風ガレット。 |
| Tel.0261-72-2365 住所：北安曇郡白馬村北城7024 |
| 営業時間：18:00～21:00 定休日：日曜 |
| 十夢想屋 |
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| モーレツガレット 650円 |
| 姉妹店「来夢来人」の人気メニューモーレツピラフのお肉をのせたガレット。ドリンクサービスも。 |
| Tel.0261-72-6885 住所：北安曇郡白馬村北城8573-1 |
| 営業時間：17:30～25:00 定休日：日曜 |
| 来夢来人 |
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| モーレツガレット・記念日限定セットメニュー 650円 |
| 人気メニュー「モーレツガレット」を記念日にご注文の方は、料金そのままでサラダ&ドリンク付に。 |
| Tel.0261-72-4785 住所：北安曇郡白馬村北城8574-1 |
| 営業時間：10:30～20:00（LO） 定休日：なし |
| ミニヨン ホテル・ドゥ ノエル |
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| 白馬豚の塩こうじ漬けガレット 1,050円 |
| 白馬産の豚肉を塩こうじに漬けてこんがり焼き、地場産野菜もたっぷり添えた一品。 |
| Tel.0261-72-4845 住所：北安曇郡白馬村北城11862 |
| 営業時間：11:00～14:00 定休日：不定 |
※参加店の一部写真はイメージです。記念日の提供メニューとは異なる場合がございます。
そばスイーツ提供店
| Sweet Shot |
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| そばロールケーキ 1本1,000円 |
| そば粉で焼き上げた生地に生クリームとつぶあんをサンドした特別なロールケーキ。 |
| Tel.0261-75-3547 住所：北安曇郡白馬村神城24196-36 |
| 営業時間：10:30～18:30 定休日：月曜 |
| 信州白馬八方温泉 しろうま荘 |
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| 雪玉あいす 350円 |
| そば粉の入ったフカフカパンにアイスを挟んで、白馬名産のブルーベリージャムをトッピング。 |
| Tel.0261-72-2121 住所：北安曇郡白馬村北城八方5004 |
| 営業時間：11:30～17:00 定休日：期間中無休（喫茶スペースにて営業） |
※参加店の一部写真はイメージです。記念日の提供メニューとは異なる場合がございます。
宿泊者限定プラン提供店
| ホテル サンマルテ |
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| 自家製ベーコンの基本ガレット 宿泊プラン：7,800円 |
| 卵・ベーコン・チーズ・野菜は、そばガレットの美味しさを堪能できる黄金の組み合わせ。 |
| Tel.0261-75-2133 住所：北安曇郡白馬村神城白馬の森 |
| ペンション ベルニナ |
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| ソーセージのイタリアンガレット 宿泊プラン：8,500～10,500円 |
| 信州ポークの自家製ソーセージの燻製と、温かい根菜のアラビアータが入った冬限定ガレット。 |
| Tel.0261-72-4660 住所：北安曇郡白馬村エコーランド7丁目 |
| ペンション 白馬るんびにー |
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| ミニガレット 宿泊プラン：7,800円～ |
| そばの香ばしさを活かしてピザ風にアレンジ。チーズとの相性もよくパリパリ感が好評。 |
| Tel.0261-72-4609 住所：北安曇郡白馬村北城2940-15 |
| 白馬 山のホテル |
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| 信州りんごのデザートガレット 宿泊プラン：11,500円 |
| 記念日を祝し自家製リンゴジャムをたっぷり使ったデザートガレットを。朝食にもガレット登場かも？ |
| Tel.0261-72-8311 住所：北安曇郡白馬村八方ジャンプ台前 |
| ホテルペンション アルピーヌ |
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| 前菜ガレット 宿泊プラン：12,600円 |
| 自家製ピクルスなどを使った前菜ガレットに加え、期間中はそば粉のデザートも登場予定。 |
| Tel.0261-72-4141 住所：北安曇郡白馬村北城5098-1 |
| ホテル対岳館 |
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| 自家製辛みそマヨネーズソースガレット 宿泊プラン：10,440円～ |
| 生ハムと野菜をたっぷり使い、自家製辛みそマヨネーズを合わせた贅沢なガレット。 |
| Tel.0261-72-2075 住所：北安曇郡白馬村八方5094 |
| 山の郷ホテル 白馬ひふみ |
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| 信州サーモンのガレットロール♪ 宿泊プラン：12,600円～ |
| 上品な信州サーモンとのコラボガレットが、好評の「和菜会席」の前菜として楽しめる。 |
| Tel.0261-72-8411 住所：北安曇郡白馬村八方4998 |
| ベルクトール丸北 |
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| 信州サーモンのカルパッチョ・ガレット添え 宿泊プラン：9,975円～ |
| 自家製の低農薬有機栽培のお米・野菜を使った健康料理にガレットを添えたお食事を。 |
| Tel.0261-72-2107 住所：北安曇郡白馬村北城4995 |
| リゾート イン 静観 |
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| 手打ちそばと日替り白馬ガレット 宿泊プラン：7,500円 |
| 店主自慢の絶品手打ち蕎麦と3日間限定の日替り白馬ガレットを。朝食または夕食にて。 |
| Tel.0261-72-2113 住所：北安曇郡白馬村北城八方5258 |
| 手作り料理の宿 四季 |
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| ガレット「白馬の恵み」 宿泊プラン：8,925円 |
| そば粉・水・豚肉・野菜・ヤギチーズは、すべて白馬育ち。共鳴しあう味を楽しめる。 |
| Tel.0261-72-5178 住所：北安曇郡白馬村北城9464-57 |
| ペンション カウベル |
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| トロッと角煮とポテトのガレット 宿泊プラン：8,300円 |
| 冬にピッタリな白馬豚のトロトロ角煮とあったかポテトのガレット。サラダ仕立てで。 |
| Tel.0261-72-4593 住所：北安曇郡白馬村北城9464 |
| カントリーホテル 白馬モンビエ |
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| 白馬の特産・紫米のガレット 宿泊プラン：10,000円 |
| 「紫米」を使ったガレットを朝食時に。1泊2食付（ディナーはコース料理）のお得なプラン。 |
| Tel.0261-72-5111 住所：北安曇郡白馬村北城12134 |
| ステイフルハウスなかまち |
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| 記念日限定 特製そばスイーツ 宿泊プラン：7,500円～ |
| 自家製そば粉を使ったガレットをスイーツ風にアレンジしたオリジナリティーあふれる一品。 |
| Tel.0261-72-2285 住所：北安曇郡白馬村北城新田11012 |
| ペンション アリスの泉 |
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| 前菜のプチガレット 宿泊プラン：7,800円～ |
| 生ハムや合鴨スモ－ク、きのこなどを使ったガレットを、コ－スの前菜として1/4サイズで。 |
| Tel.0261-72-4028 住所：北安曇郡白馬村北城14920-370 |
| ピュアモール ミモザ |
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| 手作りハムと野菜のコンプレート 宿泊プラン：8,000円 |
| ,野菜とともに薄切りした手作りハムをトッピング。口の中に広がるスモークの香りも美味。 |
| Tel.0261-72-6085 住所：北安曇郡白馬村北城14718-209 |
| 白馬のお宿 一の倉荘 |
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| 記念日特製 朝食ガレット 宿泊プラン：7,140円 |
| 大自然で育った季節の自家製野菜と自慢の手作りネギ味噌を巻いて、朝食ガレットで。 |
| Tel.0261-72-3254 住所：北安曇郡白馬村北城23930 |
※参加店の一部写真はイメージです。記念日の提供メニューとは異なる場合がございます。